Mercado Gyeongdong 경동시장

Uno de los sueños de expatriado es aprender a cocinar comida local , comprar en los mercados tradicionales, hablar con la gente de los puestos, descubrir nuevos ingredientes, probar cosas que no sabías que eran comestibles … Bien, todo esto en mi caso es muy  muy difícil, porque los mercados están en la otra punta de la ciudad, yo vivo en la zona nueva y no me queda más remedio que ir al supermercado de turno, pero me conformo con visitarlos de vez en cuando a modo turista…

En nada os contaré como ha cambiado nuestra dieta desde que vivimos aquí, como es nuestra cesta de la compra, si hay fusión hispano-coreana en mis cazuelas etc… Hoy toca hablar del mercado Gyeondong

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